Ese es el resumen que el presidente de la Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba hace de la campaña. Nosotros hemos empezado la campaña más cortos de personal que otros años. Estamos prácticamente todos, pero no hay aceituna para trabajar durante todo el día, por lo que hay que parar al mediodía y apañarnos con el plantel que poseemos». A la caída de los jornales, que se estima sea entre las más altas de la década por la merma de los últimos años de falta de lluvia en las explotaciones olivareras, se aúna también el desplome del trabajo asociado a la industria del olivar, como son las almazaras. El presidente de Asaja Córdoba, Ignacio Fernández de Mesa, apunta que todavía es pronto para evaluar el encontronazo que tendrá la caída de la producción en las contrataciones de los temporeros.
«Ahora mismo no se está advirtiendo bastante esa falta de contratos por el hecho de que todo el mundo está en el campo sacando toda la aceituna que puede. Es bien difícil de evaluar en este preciso momento el encontronazo que tendrá en los empleos». Por la mañana hasta mediodía en Priego de Córdoba, habrá chubascos débiles y temperaturas de 13ºC y 14ºC. La variedad de trigo de hoy está sufriendo producto del cambio climático, plagas y anomalías de la salud. Un grupo de científicos tienen la posibilidad de haber encontrado la solución al inconveniente del trigo, mediante registros centenarios de determinadas variedades de trigo. Se desarrollan de forma automática mediante el régimen estadístico de los desenlaces de modelos numéricos de predicción, lo que puede ofrecer sitio a diferencias con otras predicciones realizadas por la Agencia, que son elaboradas por predictores que interpretan y adecuan los desenlaces de los modelos.
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Un par de borrascas engancharán sendos ríos atmosféricos que provocarán que llueva de manera intensa y abundante en especial en el suroeste y peninsular. Y a eso se sujeta el máximo responsable de Almazaras de las Subbéticas. «Este campaña no es que sea mala, sino más bien lo siguiente, muy, muy mala en todos y cada uno de los sentidos», se lamentó Serrano. Porque a la caída de los empleos se aúna la reducción de la cosecha, lo que supone menos capital para los olivareros, y «con unos desempeños muy malos, peores que los del año pasado».
La campaña de la aceituna supone una tabla de salvación para la enorme mayoría de los ayuntamientos de la provincia. No en vano, esa actividad está arraigada en 49 de los 77 ayuntamientos de Córdoba, generando cada año 4 millones de jornales entre los meses de noviembre, diciembre, enero y febrero. Ese empleo, como la lluvia, ha menguado hasta el punto de estar ante entre las peores campañas de aceituna en lo referente a contrataciones, dando otra puntilla a una temporada lastrada por la sequía persistente y que se saldará, según todas las previsiones, como menor cosechas y rentabilidad. Y esa es una muy mala noticia para el mercado de trabajo en su grupo y para la actividad económica de todo el ejercicio. En lo que se refiere a la duración de la actual campaña, el campo está pendiente del régimen de lluvias, que van a ser las que determinen su prolongación en el tiempo como consecuencia del estado de los caminos de acceso.
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La caída de la cosecha de la aceituna forzó a tomar medidas contundentes aun antes del inicio de la campaña. A su juicio, la pérdida del empleo estacional y de la plantilla de acompañamiento durante la campaña puede sobrepasar los treinta días. Esto es, que la gente contratadas temporalmente den por finalizada su relación laboral antes de febrero, mes que comúnmente marca el fin de la campaña en la provincia y donde todavía hay una gran actividad en las almazaras. La presidenta de la Asociación Empresarial de Almazaras Industriales de Córdoba, Belén Luque, corroboró este hecho al afirmar que va a haber menos empleo por culpa de la reducción de la cosecha y, en consecuencia, por estar en entre las campañas mucho más cortas de los últimos tiempos. Sobre esto, Luque indicó que las almazaras de la provincia han comenzado «con menos alegría», ya que no están accediendo suficientes toneladas de fruto para su molturación, por lo que se precisa menos personal. «Aunque vamos a procurar sostener el mayor empleo posible», afirmó.
En el mapa aparecen estaciones con valor númerico y otras representadas por un punto. En las primeras, al pasar el ratón, aparece un desplegable con la información completa de la estación. Las estaciones representadas por un punto son estaciones de la red climatológica, con transmisión de datos superior a la hora, por lo que al seleccionarlas tienen la posibilidad de no mostrarse los últimos datos. La “Predicción por horas” presenta la información de hora en hora hasta 48 horas después de la hora nominal de actualización de los modelos numéricos , mientras que la “Predicción 7 días” abarca el período terminado. Sí, habrá cerca de 10 días con lluvias con una precipitación total de 83,1 mm. Las lluvias va a continuar siendo las protagonistas de la semana en España.
«Ahora mismo las previsiones son de diez días de agua, nos encontramos ahora metidos en el mes de diciembre, la cosecha está avanzada en su comience pero se está lejos de su mitad. Es difícil determinar cuando va a quedar concluida, todo va a depender de la meteorología», sentenció Fernández de Mesa. Además de esto, asimismo trabajamos con ciertos asociados sobre la base del interés legítimo sin permiso. Puede administrar el uso de sus datos aquí y ponerse en contra a ellos individualmente. Puede administrar la utilización de sus datos en “Cambios” y oponerse a ellos individualmente.
